Recetas
Receta: "Crackers de Semillas"
Ingredientes:
- – 1 taza semillas de girasol.
- – ¾ taza de semillas zapallo .
- – ½ taza semillas de chía y sésamo.
- – ¼ taza semilla de linaza.
- – Sal de mar opcional.
- – Hierbas/especias a elección: orégano, tomillo, etc.
- – 1 ½ taza de agua.
Preparación:
- Mezcle todos los ingredientes con el agua y deje reposar 20 min hasta que se absorba el líquido.
- Precaliente el horno a 170º
- Cubra la bandeja con papel de mantequilla, colocar la mezcla encima y volver a cubrir con más papel, con un uslero aplanar.
- Hornear 20 min aprox. dar vuelta y hornear 20 min. Dejar enfriar y quebrar con las manos en pedazos irregulares.
- Guardar en tapper bien hermético.